近日，我院武占省教授團隊在利用“溶磷菌”強化香菇菌渣堆肥過程研究上取得重要進展，發(fā)表研究論文Effects of phosphate-solubilizing bacteria on phosphorus components, humus and bacterial community metabolism during spent mushroom substrate composting. Environmental Technology & Innovation, 2023(32):103341.論文DOI:10.1016/j.eti.2023.103341，（JCR分區(qū)：一區(qū)，影響因子7.1）。該論文第一作者為西安工程大學環(huán)化學院研究生孫琳琳和陶治東，通訊作者為劉嘯塵。
隨著現(xiàn)代農業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的迅速發(fā)展以及人們物質生活的豐富，大量的農副產(chǎn)品廢棄物產(chǎn)出，如廢棄蘑菇菌渣（SMS）和牲畜糞便。蘑菇具有極高的商業(yè)價值和營養(yǎng)價值，因此近年來需求量很大，中國作為蘑菇產(chǎn)量大國每年產(chǎn)出數(shù)千噸SMS。根據(jù)培養(yǎng)的需要，SMS含有不同的基質，它主要由殘留的真菌菌絲體、尚未完全分解的各種木質纖維素生物質、添加劑、養(yǎng)分以及大量高濃度的各種酶組成。我國目前針對SMS采取的主要措施為填埋和焚燒等措施，既浪費資源又對環(huán)境承載力造成威脅。同樣，禽畜糞便也是一種營養(yǎng)豐富的有機廢棄物，如果處理不當，會釋放出大量有害物質，如致病菌、微生物、抗生素、重金屬等。同時，其含水量高，元素氮、磷含量豐富，可作為經(jīng)濟的N源物質用于堆肥。通過使用高溫好氧堆肥法堆肥SMS和牲畜糞便，解決了這一農業(yè)生物廢物污染問題。并且通過添加溶磷菌（PSB）能夠有效改善堆體磷組分含量、腐殖質含量以及細菌群落代謝，為實現(xiàn)高質量堆肥和農業(yè)可持續(xù)發(fā)展和資源再利用提供新的解決思路。本研究強調了接種PSB對SMS堆肥過程中磷組分、腐殖質和細菌群落代謝功能的影響。與對照組相比，接種PSB能明顯提高堆肥成熟度、腐殖質、有效磷和氮的含量。PSB可通過改變堆肥中的溫度、C/N比和pH值以及磷轉化代謝途徑來影響細菌群落的結構。在SMS堆肥中接種PSB為有效利用P部分提供了一種新的解決方案，為綠色農業(yè)和農業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了理論依據(jù)。
該研究工作得到了國家自然科學基金（22278325，22008186，32060026，22268045）、陜西省重點研發(fā)項目（2022NY-056）和西安工程大學研究生創(chuàng)新基金（chx2022015）的資助。
文章鏈接：
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2352186423003371
通訊作者劉嘯塵，西安工程大學講師，博士。主持科研項目包括：國家自然基金青年基金1項，陜西省重點研發(fā)計劃1項，陜西省自然科學基礎研究計劃1項；聯(lián)合主持國家自然科學基金地區(qū)項目2項（均排名第二，我校到位經(jīng)費28.5萬元）；參與國家級研究課題2項：國家重點研發(fā)計劃課題1項（排名第二），國家自然科學基金面上項目1項（排名第三），參與省部級課題2項，廳局級課題3項。以第一和通訊作者在Chem Eng J（IF=15.1）、Bioresource Technol（IF=11.4）、J Environ Manage（IF=8.7）等SCI收錄期刊發(fā)表論文近20篇。參編中文教材2部，申請發(fā)明專利7項；獲省部級科學技術獎和榮譽2項。指導究生參加研究生創(chuàng)新基金1項，指導研究生參加科學實驗展演大賽，并獲得陜西省優(yōu)秀獎。指導研究生發(fā)表論文獲西安工程大學研究生創(chuàng)新成果獎一等獎。指導研究生參加第八屆“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽獲得校級金獎和陜西賽區(qū)省級銅獎。指導研究生參加西安工程大學第十四屆“希望杯”大學生創(chuàng)業(yè)計劃競賽獲得銀獎。
